Balıkesir kaymaklısı, Türkiye'nin Balıkesir şehrine özgü bir tatlıdır. Genellikle sıcak servis edilir ve kremalı, yumuşak dokusuyla ön plana çıkar. Kaymaklısı hamuru için kullanılan malzemeler arasında un, yoğurt, tereyağı ve kabartma tozu bulunur. Bu hamur şekil verildikten sonra kaynar suda pişirilir ve ardından daha önceden hazırlanan kaymakla birleştirilir. Kaymaklısı genellikle şerbetle tatlandırılır ve servis edilir. Balıkesir kaymaklısı, yöresel bir lezzet olmasının yanı sıra Türkiye genelinde de bilinir ve yaygın olarak tüketilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page